Slægtsforskning - en rigtig tidsrøver

Af forskellige omveje og inspirationer er jeg startet på at udforske mine aner, med andre ord; jeg er begyndt at slægtsforske.

Jeg synes det er så utroligt spændende, at jeg forleden dag pludselig opdagede at klokken var blevet 4 om natten. Jeg har fundet ud af nogle ting jeg slet ikke vidste om mine forfædre, men også læst ting jeg vidste, fundet andet familie og fået dem dokumenteret via dokumenter, billeder, kirkebøger etc. 

Noget af det allermest fascinerende er, at jeg har familie som emigrerede til USA, bosatte sig noget tid og derefter kom hjem igen. Andet familie er blevet derovre og jeg kan simpelthen ikke få armene ned. Jeg har altid haft udlængsel i blodet og haft en særlig kærlighed for USA, det gamle USA vel at mærke. Det Lille Hus på Prærien, Anne fra Grønnebakken og den slags historier. Så, at jeg har familie der tog til Amerika for, at leve drømmen pirrer min nysgerrighed så meget, at jeg bare må finde ud af om jeg kan finde frem til eventuelle efterkommere.

Det helt store projekt er nu startet. Lave stamtræ, finde familie, uploade billeder af forfædre og meget mere. 

Jeg er meget grøn på området, så skulle der sidde én der har fundet mit opslag her, så hører jeg gerne om et tip eller to.

Fordele og ulemper

Èn af fordelene ved at studere på en international linie er, at studere med folk fra hele verden. Min klasse var spækket med studerende af 17 forskellige nationaliteter, helt fantastisk. Dog kunne gruppe arbejde godt være en anelse kompliceret til tider ;) men ikke noget der var værre end at man fandt sammen i nogle af de samme grupper igen.

Ulempen ved at møde skønne mennesker med en anden nationalitet er, at de med stor sandsynlighed rejser hjem igen. Det er tilfældet med en skøn klassekammerat og hendes familie, som i dag havde inviteret mig til deres Farewell Party.

Så jeg drog af sted, hentede en anden klassekammerat på vejen derhen, med håbet om at det ikke bliver et farvel, men et på gensyn.

Der var disket op med skønne lækkerier, kaffe og te, næsten som var det et sønderjysk kaffebord, næsten. Det smagte skønt og jeg håber inderligt, at jeg er så heldig at se dem i deres hjemland, Finland, en gang i fremtiden.

Avocado på brød

Sidste år da jeg boede i London, faldt jeg over The Londoner - en blog om mad, livsstil, dyre restaurantbesøg, om bedste veninder, om livet i London og afslapning i det smukke landskab i Wales - det er nogle af de ting der kan beskrive bloggen skrevet af en ung kvinde der bor i Notting Hill området.

Hun er utrolig dygtig til, at lave mad (ikke at jeg har smagt det, men billederne siger alt) og hun har inspireret min mad mange gange.

I aften stod den på skøn avocadosalat på brød med bacon på toppen. Da jeg så hendes indlæg med billeder, gik der ikke længe før jeg handlede ind til det. Jeg har dog modificeret opskriften en anelse, men hendes opskrift kan findes her. 

Jeg brugte:

- 1 avocado
- 1 skive citron, ca 1/2 cm (der måtte gerne have været en anelse mere citronsaft i min)
- lidt salt
- 1/2 tsk sambal oelek (The Londoner bruger Tabasco sauce)
- 3 store blomme tomater
- 3 skiver bacon
- 3 skriver ristet glutenfri brød*

Rose spiser det til morgenmad, jeg spiste det her til aften, men vil helt sikkert mene det også kan serveres som en appetizer, til brunch eller bare spises som en snack, hvis man er lækker sulten.

* Jeg prøvede for første gang i dag, at lave Rema1000s glutenfri brødblanding (den grove) og er faktisk godt tilfreds. Dog lavede jeg kun et i en form, næste gang vil jeg dele det op, som det står på pakken og i stedet lave et brød og boller for resten. Planen er, at det fryses ned og tages op, når jeg skal bruge det.

Bolsjekogning

De sidste par dage har jeg gerne ville lave bolsjer, men efter at have ledt og ledt efter druesukker rundt omkring i supermarkederne uden held, så måtte jeg i stedet ty til flydende glykose. Og endelig lykkedes det mig at lave to lækre portioner - én med lakrids og en med æblesmag.

Før har jeg altid købt smagsaroma, farve, lakridspulver og salmiakpulver hos Panduro, men nu har jeg fundet et meget billigere alternativ - bolsjehuset.dk - det er to søde damer der står i butikken, som yder en fantastisk service - især efter jeg fandt ud af, at jeg havde glemt mit dankort, pinligt!

Indtil videre rækker mine evner ikke helt til, at kombinere flere smag i et bolsje så, hvis man er lidt fræk snupper man bare et af hvert ;)

Aftensmaden i dag bestod af stegt kylling bryst og vandmelon salat, sidstnævnte kan jeg virkelig anbefale.
Salaten bestod af:
- Vandmelon vendt i lidt olie, citron og salt
- Feta
- Sprøde pinjekerner
- Mynte

Sæsonopstart

Ah finally! I dag var der sæsonopstart i håndboldklubben. Efter at jeg stoppede med at træne for to år siden, grundet uddannelsen, så var det virkelig fantastisk at starte op igen. I løbet af studietiden har jeg hjulpet til ved kampe, men der er altså noget ved også at træne igen og være fuldt ud engageret.

Det giver mig så meget, at gå til en holdsport som jeg har dyrket siden jeg var 9 år gammel, dog med et par pauser, men jeg kunne mærke, at jeg gik derfra med en skøn fornemmelse i kroppen. En blanding af at se og snakke med alle pigerne igen og dyrke sport, mærke hele kroppen blive tæsket igennem.

Tilbage i begyndelsen af sommeren tilmeldte jeg mig et 10,5 km løb i Kiel i starten af september, som skal løbes med én fra familien. Jeg er rigtig spændt på, hvordan det kommer til at gå. Jeg har før løbet DHL i Fælledparken, men dette er mit første "store" løb. I løbet af sommeren har jeg løbet en smule og er nu så småt begyndt at løbetræne op til dagen. Mit eneste problem er bare at presse mig selv, men det kommer vel nok når konditionen bliver bedre og bedre. Derudover har ændringen i vejret også hjulpet på motivationen - jeg er ikke den store løber når solen bager og jeg har derfor ventet til klokken var over 21.00 og det var begyndt at blive køligere. Nu behøver jeg ikke vente til et bestemt klokkeslæt, men kan hoppe ud når jeg vil.

Inspiration til negledekorering - Water Marble Nails

Youtube er blevet én af mine favorit tidsfordriv beskæftigelser. Udover at "følge" daglige vloggere (folk der video blogger om deres dagligdag) og lære hvordan man vælger en lækker saftig vandmelon hver gang så fandt jeg også en video om at dekorere sine negle på en anderledes måde. Måske er jeg bare bagud, jeg har i hvert fald ikke set det før. Personligt synes jeg det er en interessant måde at bruge neglelak.

Det er helt bestemt noget jeg vil introducere for min niece på 14 år. Da hun så billedet udbrød hun med det samme at det var cool og som de fleste nok kan nikke genkendende til, så kan det være svært at imponere de unge mennesker i dag :)

Ny dag, ny titel

Phew hvor tiden går, det er allerede 10 måneder siden jeg kom hjem fra London, hvor jeg havde 4,5 fantastiske måneder med spændende og indholdsrige oplevelser sammen med nogle rigtig søde mennesker.

Der kommer et par ændringer til siden, såsom titlen "Lone Ranger's" London Adventure er blevet skiftet ud med Adventurous Ranger. Ikke fordi jeg lever livet farligt og spændende disse dage, men mere fordi at bloggen ikke længere kun omhandler London. Titlen bliver nok ændret igen, når jeg finder et mere passende navn.. hvem ved. Derudover bliver bloggens navn nok også ændret.

Men altså.. jeg er tilbage i København, er jobsøgende og nyder sommeren. Derfor vil bloggen komme til, at omhandle ting fra hverdagen, pendling mellem familie i Jylland, Tyskland og Schweiz og hvad der ellers opstår undervejs i livet. Så skulle du have tunet ind, så velkommen. Kig dig omkring og efterlad en kommentar, hvis du skulle have lyst.

Et billede fra sommerens oplevelser med køreture til Nordsjælland, Kiel samt et stk. uddannet Serviceøkonom